Esszimmer
Regionalität wird in der Zweiten Heimat großgeschrieben. Auch unser Restaurant Esszimmer führt den Gedanken fort und es wird gekocht wie für unsere Lieben zuhause: Frische, regionale Produkte und Leidenschaft für Spezialitäten der Küste bestimmen die Karte! Viele der Produkte kommen von ortsansässigen Produzenten aus der Umgebung. Genießen Sie zum Beispiel Beef Tartar vom heimischen Rindvieh, frischen Glückstädter Matjes oder ein Safranrisotto mit gehobeltem Deichkäse als Vorspeise. Anschließend servieren wir Ihnen rosa gebratenes Lammfilet oder ein Steinbuttfilet mit Selleriepürree. Einen gelungenen Ausklang kann dann eine friesische Käseauswahl erstklassiger Produzenten aus der Umgebung bilden.
Jeden Morgen dürfen Sie sich auf unser Gourmet-Frühstücksbuffet freuen, das Sie gerne auch auf unserer Sonnenterrasse einnehmen können. Tagsüber warten hausgemachte Kuchenspezialitäten oder unsere Esszimmer-Tageskarte im Garten auf Sie, die Sie in unseren geschützten Strandkörben genießen können.
Probieren sollten Sie unbedingt unsere Craft-Bierspezialitäten: über 20 Sorten Spezialbier warten auf Sie! Für unsere Weinfreunde halten wir eine große Weinkarte bereit, die Sie im Anschluss an ein gelungenes Essen auch vor unserem Kamin genießen können.
Weitere Informationen zum Esszimmer unter www.esszimmer-spo.de oder telefonisch unter: +49 (0)4863 – 474 89 120